淡白な豆腐が「焼肉のたれ」で大変身♪大満足おかずアイデア4選

塩をすりこんだ豆腐で作る、カラっとした揚げ出し豆腐です。添えるタルタルソースに、焼肉のたれを加えてアクセントを付けるのがポイント。

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焼肉のたれは、煮込み料理にも使えて便利です！タレを水で薄めたら、玉ねぎを煮立て豆腐とニラを加えます。お酒のおつまみとしてもおすすめ。

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ひき肉や麻婆豆腐のもとがなくても、焼肉のたれがあれば即席で麻婆豆腐風に！牛脂で豆腐をいりつけて、コクと旨味をプラスするのがコツです。

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ずっしりとした島豆腐に焼肉のたれをベースにしたソースを乗せ、オーブンで焼くだけ！
焼肉のたれが、オリーブオイルとパルメザンチーズに意外にもマッチしますよ♪

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