ちょい足しするだけで食べごたえアップ！「蒸し大豆」をサラダに活用しよう

かぼちゃも大豆も優しい味わいで好相性。マヨネーズにヨーグルトを混ぜることで酸味をきかせ、甘いかぼちゃの隠し味になります。粗くかぼちゃを潰すことで、食べ応えのあるサラダになりますよ。

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大豆やくるみ、カリカリに炒めたジャコなど、色々な食感が楽しめるサラダです。ルッコラがいいアクセントになっておいしいのでぜひ入れてくださいね！

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蒸し大豆の他、冷凍野菜や缶詰などそのまま使える食材を使うので、とっても手軽にポテトサラダが完成します。じゃがいもをゆでたら混ぜるだけの調理アイデア、ぜひ参考にしてくださいね！

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ドレッシングと大豆、お好みの野菜を瓶に詰めたらできあがりの簡単サラダ。ドレッシングと具材がまんべんなく絡んでとってもおいしいですよ。作り置きができるので、多めに作っておくと便利です♪

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