ごはんがすすむ！「マスタード照り焼き」の肉おかず

蒸し焼きにした鶏もも肉に、マスタードソースを絡めます。甘めの味わいでお子さんにも◎。冷めてもおいしく、お弁当おかずにもおすすめです。

甘さは控えめ、黒胡椒がアクセントになったマスタード照り焼きです。パンチのある味わいで、ごはんはもちろんお酒にもよく合います。

ウスターソース味の照り焼きです。豚ロース肉に塩胡椒と片栗粉を揉み込み、マスタードやはちみつ、生姜チューブなどを絡めます。

バターのコクがおいしい照り焼きソースに、マスタードの酸味がよく合う♪マスタードを加えたらすぐに火を止めるのがポイントです。

旨味たっぷりのビーフステーキにもマスタード照り焼きはぴったり♪マイルドな辛味がお肉の味を引き立てます。