食感・風味がたまらない！「梨タルト」に挑戦♪

梨はコンポートにしてからタルトにしてもおいしい！米粉・玄米粉で作るタルト生地ともばっちり合いますよ♪

タルトにチーズケーキの生地を流し込み、カラメル風味の梨をトッピング。お好みでシナモンをかけてもよいアクセントが楽しめます♪

洋梨でコンポートを作り、タルトと合わせた一品。コンポートはしっかり水分を取り除いてから盛り付けることが大切です♪

2種類のコンポートを作ると、彩り鮮やかな梨タルトが完成！なめらかなレアチーズとの相性も抜群です♪