自然な甘さと香りが魅力♪「バナナマフィン」で至福のティータイム

ホットケーキミックスで簡単に「バナナマフィン」

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kaori 𓇡3歳の息子飯と家庭ごはんレシピ(@tarotaro_gohan)がシェアした投稿

まずは、ホットケーキミックスで手軽に作れるバナナマフィンをご紹介！砂糖と油分が少なめの配合なので、朝ごはんにもおすすめです。オートミールを加えて、もちもち食感と栄養をプラスしたアレンジも試してみたいですね。

しっとりヘルシーな「甘酒とバナナのチョコマフィン」

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えなりのレシピ(@enari_no_recipe)がシェアした投稿

バナナと相性バッチリのチョコレートを使った米粉のマフィン。水分が多めでしっとりとした口当たりです。砂糖を使わないので、甘酒とバナナのやさしい甘さに心がホッとなごみそうですね。

茶葉が香る♪「バナナ紅茶マフィン」

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miの家ご飯(お肉の摂取を減らしたい)(@mi_gohan2021)がシェアした投稿

生地に紅茶の茶葉を混ぜたマフィンです。バナナとはちみつの甘さに紅茶の香りが加わって、ちょっぴり大人な味わいに仕上がっています。ホットケーキミックスや、紅茶パックの茶葉で手軽に作れるのも魅力です。

栄養満点！「キャロットバナナマフィン」

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中平真紀子｜腸活ごはんと簡単スイーツ(@nakahira_3)がシェアした投稿

にんじんとバナナを使った栄養満点なマフィンです。にんじんのオレンジ色が鮮やかで素敵ですね。砂糖不使用なのがうれしいポイント♪自然な甘さと素朴な味わいで、お子さんのおやつや朝食にもぴったりです。

香ばしさが魅力♪「黒ごまバナナマフィン」

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黒ごまを使った和風なマフィンはいかがでしょう？生地にたっぷり入った練りごまの香ばしさと、バナナのやさしい甘さが楽しめますよ。焼きたては外はカリッと中はふんわり、時間が経つとしっとり♪ナッツやクリームチーズを入れるアレンジも◎です。

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材料を混ぜて焼くだけのマフィンは、お子さんと一緒に作っても楽しめそうですね。余ってしまったバナナの消費にもおすすめなので、ぜひ試してみてください！