【北海道スイーツ＆グルメ】お土産にしたい！お取り寄せもできる北海道の名品5選

ミルク感たっぷり♪上品な甘さのレアとベイク2層のチーズケーキ

まるで雪のようにとろけだす口どけの良さが自慢のチーズケーキ。地元北海道の生乳から作るお店特製の生クリームとオーストラリア産クリームチーズ、それにイタリア産マスカルポーネチーズを使っており、レアとベイク2層の味わいを楽しめます。

ミルク感たっぷりのケーキは、上品な甘みがあって、コク深い！コーヒーや紅茶と共にゆっくり楽しみたい、贅沢な味わいです。

小樽観光の中心、メルヘン交差点にある「ルタオ本店」。小樽を代表する人気のお店で、1階は洋菓子販売とテイクアウトコーナー、2階には喫茶コーナーが用意されています。喫茶では、北海道限定の生ドゥーブルフロマージュを味わうことも。また最上階には展望室があり、小樽のノスタルジックな街並みを一望できます。

小樽洋菓子舗ルタオ本店

TEL：0120-31-4521（ルタオのお問い合わせダイヤル）
住所：北海道小樽市堺町7番16号
営業時間：9:00～18:00　※カフェのラストオーダーは17:30
定休日：無休

はちみつで幸せ気分♪北海道産の素材にこだわったチョコサンドクッキー

北海道産の小麦とバター、そしてはちみつを使った、北海道の恵みたっぷりのチョコサンドクッキー。さっくりとした食感のクッキー生地と、ほんのりキャラメルが漂うチョコレートのバランスが抜群のお菓子です。

クッキーとチョコの間には、ハーブのような香りが特徴の「シナはちみつ」と、ほろ苦いキャラメルをミックスした特製のキャラメルハニーソースをサンド。とろけるような甘さが、コーヒーや紅茶によく合います。個包装なので、お土産に便利です。

千歳に本店を構える創業70年以上の老舗「もりもと」。お店のモットーに「北海道と共に生きる」を掲げ、北海道産の素材にこだわって、和洋菓子やパンを製造しているお店です。本店では、ケーキなどの洋菓子のほか、和菓子の取り扱いも。地元の方には、北海道の小豆を使ったどら焼きも人気です。

もりもと 千歳本店

TEL：0123-26-0218
住所：北海道千歳市千代田町4丁目12-1
営業時間：9:00～19:00
定休日：1月1日のみ

常温保存可能の商品が新登場！大ブームを巻き起こした生キャラメル

2007年に大ブレイクした花畑牧場の生キャラメル。とろけるような食感が人気の、新感覚キャラメルです。以前は冷蔵の生キャラメルのみの販売でしたが、こちらは常温保存可能。賞味期限も比較的長く、お土産にもぴったりです。

生キャラメルは、北海道の素材にこだわって丁寧に手作りされています。口の中で瞬時に溶けていくような食感は、職人のなせる技。北海道好きの方へのお土産にすれば、きっと喜んでもらえるでしょう。

とかち帯広空港より車で約20分とアクセスもよい、花畑牧場の旗艦店「花畑牧場 ショップ」。ログハウス風の店内では、花畑牧場で製造されているすべての商品を購入できます。またショップには、「ラクレットカフェ」を併設。花畑牧場の自家製チーズ料理をいただくことができます。

花畑牧場 ショップ

TEL：0120-929-187（花畑牧場カスタマーサービスフリーコール）
住所：北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6
営業時間：10:00～16:00 ※ 季節や繁忙期により営業時間が変更となります
定休日：11月頃～翌年4月頃まで冬季休業

発酵バターのコクがおいしい♪レトロなパッケージもおしゃれなバターケーキ

北海道の香り豊かな発酵バターを使用した、コク深いバターケーキ。隠し味に使われている練乳や卵、砂糖も北海道産というこだわりで、北海道土産にぴったりです。

ふんわりとしたスポンジの中に、くるみが入っているのもポイント。カリッとした食感がアクセントとなっています。また、まるでバターそのもののような四角いフォルムも人気の秘密。レトロなパッケージもおしゃれです。

昭和22年創業の「柳月」。白樺の木に見立てたバームクーヘン「三方六」で有名なお菓子屋さんです。帯広の大通りにある本店では、和洋菓子のほかケーキの取り扱いもあります。また本店から車で15分ほどの場所には、工場やカフェを併設した「スイートピア・ガーデン」があるので、あわせて立ち寄るのもおすすめです。

柳月 大通本店

TEL：0155-23-2101
住所：北海道帯広市大通南8丁目15
営業時間：8:30～19:00
定休日：1月1日のみ

プチッとはじける食感がおいしい！高級感抜群な北海道産大粒いくら

風味豊かな出汁が香る北海道産の大粒いくら。秋鮭の本いくらのみを使用し、プチッとはじけるような食感を楽しめます。

いくらは鮭の水揚げ後、丁寧に一粒ずつもみほぐされ、利尻昆布の出汁を合わせたしょうゆにじっくり漬け込まれます。その後は、最新の技術で冷凍。いくら本来の食感と風味を損なうことなく味わえます。スイーツ以外のお土産を探している方におすすめのグルメです。

礼文島の最北限「スコトン岬」にある「島の人 礼文島本店」。いくらのほか、利尻昆布、うになど北海道の海の幸を購入できます。また飲食スペースもあり、海鮮丼や定食を味わうことも。テイクアウトでは、利尻昆布の粉末を使用した「昆布ソフトクリーム」が人気です。 なお新千歳空港にも直営店があるので、お土産購入は新千歳空港店もおすすめ。

島の人 礼文島本店

TEL：0163-87-2198
住所：北海道礼文郡礼文町船泊字須古頓
営業時間：7:00～18:00（4月～10月）
定休日：冬季休業

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