爆速！！もやしがシャキシャキ♪『豚肉ともやしのスタミナ♡香味炒め』

こんにちは〜。
料理研究家のＹｕｕです。

本日ご紹介させていただくのは
豚肉ともやしを使った
超簡単爆速レシピ！！

作り方は、とっても簡単で
豚肉に下味をつけてフライパンで炒め
あとは、もやし・ニラ・調味料を
一気に加えれば完成です！

スムーズに作れば
10分もかからないので
バタバタ忙しい日には最適ですよ〜。

ポイントは、もやしに油を絡ませることと
ポン酢じょうゆを加えること。

もやしは、水分が出やすく
すぐにシャキシャキ感が失われやすいのですが
油をまぶして表面をコーティングすることで
それを防ぐことができます。

また、中華炒めにポン酢！？と
驚かれると思いますが
これが、夏にはぴったりなんです！！

中華って、コッテリ濃厚なイメージですが
ポン酢を加えることで
後味さっぱりになり
とーっても食べやすいんです♡

これは、本当に
めちゃくちゃオススメ！！

もやしを使っているので
お財布にも優しいですし

この夏、お財布がピンチ！になった方や
お給料前などの救世主レシピとして
お役立ていただけると嬉しいです♪

豚肉ともやしのスタミナ♡香味炒め