ダイエット中も安心♪彼もモリモリ完食♪「タコライス風キャベツサラダ」

こんにちは♪料理研究家のYuu＊です♪

本日ご紹介するレシピは、春キャベツを使った、ボリュームサラダ。

ひき肉は、タコミート風で、スパイシー！！

生のキャベツもモリモリ食べれますよー♪

やっぱり春キャベツは、柔らかくて甘くて美味しい！

この良さを最大限に生かすには、生で食べるのが一番です。

ちなみに、今回・・・作った後にきづいたのですが・・・

トマトを添えるのを忘れました。（買っていたのに。笑）

なので、『もっとタコライス風にしたい！』『もっと彩りよくしたい！』という方は、ぜひトマトも加えてみて下さいね♪

それでは、レシピに行く前に、今回のレシピの抑えておきたいポイントを3つご紹介します。

①キャベツは水にさらしておく！（シャキシャキ食感にするため。）

②チーズは、タコミートの下に敷く！（ひき肉の熱でチーズを溶かします。）

以上、この2点をしっかり意識して、作ってみて下さいね♪お料理は”なぜ”が分かると、より楽しくなりますよ♡

「タコライス風キャベツサラダ」レシピ