ジューシーでさっぱり＆さわやか♪「フルーツ杏仁豆腐」レシピ

粉寒天で作る杏仁豆腐はつるんとした口当たり♪アーモンドエッセンスを加えて冷やし固め、お好みのフルーツ缶と混ぜ合わせたらできあがりです。

杏仁豆腐は牛乳に練乳を加えるだけでぐっと濃厚な味わいに。お好みで砂糖水をかけ、キウイとパイナップルをのせて召し上がれ。

杏仁霜を使って香り高く仕上げた杏仁豆腐はさっぱりとした味わいで、濃厚なマンゴーソースとよく合いますよ。最後にマンゴーとミントを飾って完成です。

ゼラチンを使った杏仁豆腐はプリンのようななめらか食感♪フルーツたっぷりのゼリーを重ねれば、ジューシーでさわやかな味わいを楽しめますよ。