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“レストランみたい！”と家族に喜ばれた「サクサク鶏むね肉のトマトソースがけ」

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和えるだけの簡単おつまみ！「やみつきアボカド」レシピ

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簡単！さっぱりジューシー「なすと豚バラのポン酢だれ」レシピ

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カリッとやみつき！「骨せんべい」手作りレシピ

カリッとやみつき！「骨せんべい」手作りレシピ
カリッとおいしい「骨せんべい」。お店でいただくイメージがありますが、おうちで手作りすることもできるんですよ♪今回はさまざまな魚の骨を使ったアイデアレシピをご紹介します。サクサクの骨せんべいは、おやつやおつまみにぴったり。魚の骨があったらぜひお試しくださいね。
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pon
pon
2021/5/29
2022/9/22
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    アジの骨せんべい

    アジの骨せんべい　、　カリッと美味しく揚げるコツ
    筋肉料理人さん

    お頭つきのアジを丸ごといただきます。頭を割る、中温でじっくり揚げるなどのコツを押さえることで、おうちでもカリカリサクサクの骨せんべいを作れますよ♪

    レシピをチェック！＞＞

    レモンが爽やか！骨せんべい

    レモンが爽やか！魚の骨せんべい
    愛たんさん

    イワシやアジなどの骨に塩とみりん、ごま油で味を付けます。調理はレンジにおまかせで手軽♪仕上げにレモン汁をかけていただきます。

    レシピをチェック！＞＞

    塩鮭の骨せんべい

    お手軽で抜群に美味しい♪塩鮭の骨せんべい
    ケンジさん

    塩鮭の骨は味が付いているから、フライパンで揚げるだけ♪泡が出なくなるまで弱火でじっくりと加熱するのがポイントです。

    レシピをチェック！＞＞

    タチウオの骨せんべい

    タチウオの骨せんべい
    わんたるさん

    タチウオの骨は5センチほどにカット。唐揚げ粉を馴染ませてからカリッと仕上げます。お子さんも魚嫌いさんも絶賛の一品。

    レシピをチェック！＞＞

    ふだんは捨ててしまうことの多い魚の骨も、おいしく食べられそうですね♪フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひおうちでもトライしてみてください！

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      WEBライター
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      WEBライター
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      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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