女子もキッズも大好き♪ボートに乗ったカワイイおかずたち

食材の形や、野菜・果物の皮を活かして「器」に見立てて使うアイデアを、「◯◯ボート」と呼ぶことがあります。レシピはシンプルなのに、ボートに乗っているというだけで豪華に見えるから不思議。ボートに使える食材と、レシピ例をご紹介します。

2015/9/30

2025/7/22

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勇気凛りんさんの「アボカドエッグボード」

くりぬいたアボカドに、卵を割り入れオーブンで火を通します。ドレッシングや、くりぬいた果肉のレシピも参考になりますよ。

▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/rinrepi/entry-11974523282.html

ちくわだって、ボートにカットすればこんなにキュート！家にあるものだけで出来そうな「スピードおつまみ」ですが、梅が入っているので、お弁当のおかずとしても◎

▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/leon-himari/entry-12022665536.html

小さい白菜のような姿が愛らしい野菜「チコリ」。
焼いたり炒めたりしてもおいしいのですが、手に取りやすいサイズ感を活かして、ボートにするのもおススメ。男性ウケも狙える、お肉との組み合わせがイチオシです。

▼レシピはこちら
http://cafe0929.exblog.jp/11763672/

お馴染みじゃがいもの皮も、立派な器になります。
こちらはオーブンでじっくり焼くレシピですが、レンジや蒸し器でもいいでしょう。さつま芋のレシピと同じく、中身をくりぬく時は厚めに残すのがコツ。

▼レシピはこちら
http://www.oishiiamerica.com/2012/09/30/%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%83%9d%e3%83%86%e3%83%88%e3%82%b9%e3%82%ad%e3%83%b3/

見た目が大切なおもてなし調理や、仲間の集まる席にも喜ばれそうなボート型のおかずたち。これなら、お料理の苦手な人も、アイデアで勝負できますよ！

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