みんな大好き！ポークチャップのちょいアレンジテクニック

夕飯のメニューが決まらない、そんな時はケチャップで味付けをした"ポークチャップ"にしてみませんか？甘めの濃厚ソースでご飯が進みますよ♪今回は、ちょこっとアレンジを加えたレシピを集めてみました。

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フーディストノート

2015/4/19

2026/1/20

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半熟玉子のせポークチャップ

OKANさん

いつものポークチャップに半熟玉子をちょい足し♪ワンプレートに盛り付ければカフェ風気分でテンションもアップしちゃいます。

▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/risa-coconuts/entry-11891349313.html

フレッシュトマトと新玉ねぎのポークチャップ

庭乃桃さん

ケチャップの代わりにトマトを使ったアレンジレシピ。トマトの酸味で爽やかな味付けが楽しめます。皮はお好みに合わせて取り除いて下さいね。

▼レシピはこちら
http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-802.html

ポークチャップ風味のバーベキューソースチキン

柔らか！ポークチャップ風味のバーベキューソースチキン

たっきーママ（奥田和美）さん

チキンを代用することで柔らかくジューシーな仕上がりに♪すりおろした玉ねぎを入れると、酵素の働きでさらに柔らかくなりますよ。

▼レシピはこちら
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/21598367.html

ポークチャップはもともと、豚の骨つきロース肉を焼いてトマトケチャップなどで味をつけたものと言われていますが、日本の家庭では骨付き以外のお肉でいただくのが一般的に。そこにさらなるアレンジを加えて楽しめば新たな美味しさが発見できそうですね。お肉を変えたりソースをアレンジしたり…、早速今夜のメニューに取り入れてみてくださいね。

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