手軽にごちそう風!「きのこソース」が決め手の鶏肉レシピ

手軽にごちそう風!「きのこソース」が決め手の鶏肉レシピ
きのこをたっぷりと使ったソースは、鶏肉との相性抜群です!食物繊維もしっかりとれて、食べごたえもアップするのもうれしいポイント。チーズソースやバターソース、甘辛ソースなどいろいろな味のバリエーションがあるので、さっそくご紹介していきますね。
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wasante
wasante
2020/10/4
2021/10/7
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    鶏むね肉のきのこチーズソース

    鶏肉を焼いている脇できのこを炒めたら、ちぎったスライスチーズと牛乳を加えてできあがり。安い鶏むね肉も、コクが増してごちそうに!

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    鶏肉のきのこバターソース

    香ばしくパリッと焼いた鶏もも肉に、バター醤油風味のきのこソースをたっぷり。しっかりとした味で、ごはんもモリモリすすみます。

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    鶏肉の甘辛きのこソース

    甘辛いきのこソースと酸味のあるマヨネーズソースの、2種類のソースでいただくチキンソテーです。マッシュポテトとともに召しあがれ。

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    鶏むね肉のたっぷりきのこソース

    赤ワインとバターをベースにしたきのこソースは、リッチな味わいで週末のディナーにもオススメ。パンにもごはんにもよく合いますよ。

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    ゆで鶏の旨辛ネギきのこソース

    ゆでた鶏むね肉ときのこというヘルシー食材の組み合わせで、ダイエット中にも安心!コチュジャンがピリッときいていて、あとを引くおいしさです。

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    いつもの鶏肉おかずも、きのこソースをかけるだけでごちそう風に仕上がりますね。きのこの特売を見かけたら、カットして小分け冷凍しておくとすぐに使えて便利です。冷凍することで、旨味も増しますよ♪きのこ好きなら、ぜひお試しを!

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      wasante
      WEBライター
      WEBライター

      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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