ごはんもビールもおかわり必須!「甜麺醤(テンメンジャン)」で作る鶏のおかず

ごはんもビールもおかわり必須!「甜麺醤(テンメンジャン)」で作る鶏のおかず
ホイコーローなどに使われる甘味噌「甜麺醤(テンメンジャン)」は、鶏肉とも相性抜群です!淡白な鶏むね肉も、食べごたえアップしますよ。そこで今回は、ごはんもビールもすすむ、炒め物や煮込み、鶏チャーシューなどをご紹介しますね。
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
wasante
wasante
2019/11/4
2026/6/10
10,321 view

    鶏むね肉と白菜の甜麺醤炒め

    さっぱりとした鶏むね肉も、甜麺醤と豆板醤(トウバンジャン)でパンチのある旨辛味に!野菜がたっぷりとれるのも、うれしいポイントです♪

    レシピをチェック!>>

    鶏の甜麺醤焼き

    こんがりと焼いた鶏もも肉に、甜麺醤、オイスターソースベースの濃厚だれを煮からめます。こってりしつつも、春菊であと味スッキリ!

    レシピをチェック!>>

    手羽元の甜麺醤煮込み

    時間に余裕がある休日には、ちょっと手間をかけて煮込みにするのもいいですね♪甜麺醤ベースのたれがしっかりとしみて、奥深い味わいに。

    レシピをチェック!>>

    鶏むね肉の甜麺醤照り焼き

    甘辛い照り焼きだれに、甜麺醤とごまを加えてコクと深みをプラス。ヘルシーな素材ばかりですが、食べごたえはバッチリです♪

    レシピをチェック!>>

    甜麺醤を使った鶏肉料理は、ごはんがすすむので食欲の秋にピッタリですね。野菜もおいしく食べられるので、夕食のメインにもお弁当のおかずにもぜひオススメ!今夜のおかずにさっそく試してみてはいかがでしょうか?

      この記事のキーワード
      この記事を書いた人
      wasante
      WEBライター
      WEBライター

      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

      Campaignキャンペーン

      新着記事