春を食べつくす！たけのこ使い切りレシピ

ヘルシーな鶏むね肉とたけのこをコクのある照り煮に仕上げました。鶏肉はしっとり、たけのこはやわらか＆シャキシャキ。旨みたっぷりでご飯がすすみます。

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旬の味わいをチヂミでも♪シャキシャキのたけのこがたっぷり、ごま油の香ばしさと干しエビの旨みがくせになる一品です。おいしさのポイントは“具だくさん、粉少なめ”。

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縦半分に切ったたけのこに豚肉を巻き衣をつけてフライにした、ダイナミックなおかず。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

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