ぷるんとした食感がたまらない！アレンジ自在の「水まんじゅう」レシピ

ご家庭にある片栗粉で作れるので、とってもお手軽です。冷蔵庫に入れすぎると白っぽくなり固くなるので要注意！急いでいるときは、サッと氷水に浸けて冷やすのもおすすめです♪

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葛粉を使う本格的な水まんじゅうです。葛粉だからこそ味わえる、もちっとしながらもつるっとした食感は一度食べたらやみつきです！

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アガーを使って作るので冷やしても透明感が長く続きます。アガーと砂糖を熱湯で溶かしたら生地ができるのでとっても簡単！初心者さんにもおすすめです。

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生地に抹茶を混ぜているので、表面の鮮やかな緑色と中のあんこの2色の見た目が楽しめます♪抹茶に塩を入れることで風味が引き立ちます。

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アイスティーとフルーツ缶を使って洋風な仕上がりに♪生地の中から見える色合いがキレイなので、おもてなしにもピッタリですよ！

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