包丁＆まな板いらず♪「豚こまともやしのコクうま♡ねぎマヨペッパーソテー」

こんにちは〜。

料理研究家のＹｕｕです。

本日は、お財布にやさしい
豚こまともやしを使った
激ウマおかずのご紹介です^^♪

豚こまともやしといえば
包丁を使わずに料理が完成してしまう
いわば、忙しい時のお助け食材。

やっぱり、バタバタしている時や
疲れている時なんかは

わざわざ、まな板と包丁を出して
“切る”という作業が
とても面倒に感じてしまうものです。

そこで、オススメしたいのが
今回ご紹介するレシピ。

こちら、もやしをサッとゆでて
器に盛り

あとは、豚コマをフライパンで炒めて
調味料を絡め

もやしの上に、ドーンとのっけたら
あっという間に完成♡

たれは、ちょっと酸味のきいた
甘辛味で、暑い夏に最適。

これに、オイスターソースと
マヨネーズ（通称：オイマヨ）を加えて
さらに、コクと旨味を
アップさせました。

これはもう、まさに
もやしをモリモリ食べるために
あるようなもの( ´艸｀)

地味だけどおいしい
“地味ウマメシ”の完成です♪

もちろん、しっかり味なので
ご飯やお酒とも相性抜群♡

とってもオススメですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しいただけると嬉しいです！

「豚こまともやしのコクうま♡ねぎマヨペッパーソテー」レシピ