「2026年7月」の記事一覧

キャンドゥで発売中の「マグネット用貼り付けパネル」は、取り付けるとマグネットが付けられるようになる便利な商品です。マグネットの小物トレーやフックをつけると浮かせる収納が誕生します。商品自体もシンプルでインテリアの邪魔になりませんよ♪

夏野菜がおいしい季節ですが、いつも決まった食べ方になりがち…という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、野菜ソムリエの資格を持つ富岡清美さんが作る夏野菜のマリネをご紹介します。さっぱりとした味わいに暑い日でも箸がすすみますよ♪

今回は、なすとバターを使ったとろけるようなレシピをご紹介します。背徳感のあるおいしさが魅力で、ご飯もお酒もどんどんすすみますよ。きっと食べればやみつきになること間違いなし！ぜひチェックしてみてくださいね。

夏が旬のオクラにツナを合わせれば、あと一品にぴったりなやみつき味の副菜に♪今回は、ごまマヨ味やさっぱりポン酢味など4種類のレシピをご紹介します。手軽に作れて、お箸がすすむレシピばかりなのでぜひチェックしてくださいね！

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに、「レモネードゼリー」の簡単レシピを教えていただきます。炭酸水にレモン果汁とはちみつを合わせ、電子レンジで溶かしたゼラチンと混ぜて冷やすだけ。しゅわっと甘酸っぱく、ぷるぷる食感が楽しい夏向きのひんやりスイーツです。

今回は「調味料収納」のアイデアをご紹介。出し入れする頻度の高いものなので、散らかりにくさ・出しやすさが大事ですよね。見える場所にあっても、引き出し内に入れていてもどちらも整頓されていて、使い勝手抜群の例ばかりなので参考にしてみてください。

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに、「ズッキーニとハムのサラダ」の作り方を教えていただきます。焼いて食べることが多いズッキーニですが、生で食べるのもおすすめ！薄切りにしたズッキーニを塩もみし、ハムと一緒に粒マスタード入りの甘酸っぱいドレッシングで和えるだけ。シャキシャキ食感が楽しめる副菜です。

キャンドゥで発売中の「くね～る」という商品をご紹介します。ソフトマルチタイというもので、やわらかいので形を自在に変えることができます。この特徴を活かすと、スマホスタンドからフックまでアイデア次第でさまざまな使い方ができるすぐれものです。

暑い日にうれしいきゅうりの簡単おかず。今回は小春さんの「きゅうり漬け」をご紹介します。屋台気分を楽しめる一本漬けや香味野菜を効かせたアレンジまで、きゅうりのおいしさを引き立てる工夫が満載。あと一品のおかずに、作り置きに大活躍です！

今回は、トマトを使ったどんぶりレシピをご紹介します。ほどよい酸味でさっぱりと食べられるので、食欲が落ちがちな日にもぴったり。ご飯との相性も意外なほどよく、つい食べる手が止まらなくなるおいしさです。ぜひチェックしてみてくださいね♪

今回は、ちくわと青じそで作るおかずをご紹介します。ちくわの旨味と青じそのさわやかな風味で、やみつきになること間違いなし！おつまみやお弁当のおかずにもぴったりですよ。レンチンしたり、揚げたり焼いたりといろいろな調理法で楽しめるので、ぜひチェックしてください。

フーディストノートアンバサダー・かな/毎日おうちカフェさんに「ウィークエンド・シトロン」の作り方を教えていただきます。レモンの香りを閉じ込めたしっとり生地に、甘酸っぱいアイシングをたっぷり。何度でも作りたくなる焼き菓子です。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「ごぼうの甘辛炒め」の作り方を教えていただきます。片栗粉をまぶして焼いたごぼうに甘辛だれをからめ、ごま油と白いりごまで香ばしく仕上げる一品です。冷めてもおいしいので、お弁当や作り置きにもおすすめです。

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、「とうもろこしの天ぷら」レシピを教えていただきます。揚げるとはねたりバラバラになったりする問題も、コツを押さえることで解消。きれいな見た目に仕上がりますよ。

食卓の印象を大きく左右する「器」。料理家・JUNAさんが今回選んだのは、KANEAKI SAKAI POTTERYの美濃焼「flat bowl（12cm）」と「flat 7plate（22cm）」。小ぶりで扱いやすく、和洋中を問わず日々の食卓になじむ魅力をご紹介します。

とうもろこしがおいしい季節。まるごとのとうもろこしが手に入ったら、実だけでなく芯やひげまで活用して楽しんでみませんか？今回は食で楽しむ魔女（まり）さんのレシピをご紹介します。ご飯にパスタ、おやつまで、とうもろこしのおいしさをまるごと味わえるアイデアが満載です。

蒸し暑くなると、さっぱりした味付けの料理が増えてきますね。今回は、カルディコーヒーファームの「梅ぽん酢」をご紹介します。ポン酢に梅のさわやかな風味とだしの旨味が加わった、すっきりとした味わい。野菜や麺類などの味付けに便利に使える一本です。

スーパー青果部歴15年の野菜のプロ・青髪のテツさんに、おいしい野菜の選び方やおすすめの食べ方を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは、夏野菜の代表格ともいえる「きゅうり」についてです。選び方や保存方法、豆知識なども教えていただきました♪

今回は、旬のなすとケチャップを使ったおかずレシピをご紹介します。じゅわっとジューシーななすに甘酸っぱいケチャップで味付けすれば、暑い日にも元気が出そうなおかずが完成しますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

中華料理でもおなじみのトマトと卵の炒め物。炒めたトマトの甘みと卵のまろやかさが相性抜群で、とろっふわっとした食感を楽しめるのも魅力です。今回は、シンプルな塩味やピリッと辛い中華風など、豊富なアイデアをご紹介！サッと作れて彩りもよく、夕飯の一品に活躍しそうです。

気になるあの人に、お気に入りのキッチンをご紹介いただく「世界一楽しいわたしの台所」。今回は、作る人も食べる人も笑顔にするレシピや素敵なスタイリングで人気のフーディスト、かずさんのMyキッチン。わが家にも使えるヒントや、暮らしがもっと楽しくなるコツがきっと見つかるはずです。

暑い夏のギフト選び、せっかくなら見た目も涼やかでひんやりしたものを贈りたいですよね。でも種類が多くてどれを選べばいいか迷ってしまうことも。そこで今回は、お取り寄せの達人が実際に推薦するひんやり和スイーツを3品ご紹介します。自分へのご褒美にも、お中元・夏のプチギフトにも喜ばれる逸品ばかりです。

フーディストノートアンバサダーのみぃ*さんに、旬のズッキーニとトマトを使った「目玉焼き入りズッキーニとトマトのホットサンド」をご紹介いただきます。色鮮やかな見た目とサクサク食感、ジューシーな旨みを楽しめる夏のごちそうサンドです。具だくさんなホットサンドをきれいにカットするアイデアも必見です。

手軽なお菓子レシピが大人気のフーディスト・chiyoさんによる公式連載。今回は「ベイクドチーズケーキ」のレシピを教えていただきました。水切りしたヨーグルトを使うので、濃厚なのに後味はさっぱり！米粉クランブルを敷いたボトムがアクセントになり、食感も楽しめます。

暑い日の定番・そうめんを、もっとひんやりおいしく！アイラップでぺったんこに冷凍したトマトをめんつゆに入れるだけで、つゆが冷たくなり旨味もアップ。手軽に作れる夏のアレンジレシピをご紹介します。

夏野菜の代表格ともいえるきゅうり。みずみずしくポリポリとした食感が楽しいですよね。そこで今回は、ポリ袋を使ったきゅうりのレシピをご紹介！最小限の洗い物で作れるので、とってもお手軽ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

お刺身が余ったときや、ちょっと味に変化をつけたい日におすすめなのがユッケ風のアレンジ。今回は筋肉料理人さんの「焼肉のたれ」を使うアイデアレシピをご紹介します。少ない調味料で味が決まり、5分ほどで作れる手間のなさも魅力！ぜひ献立の参考にしてくださいね。

フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「はちみつバナナジャム」のレシピを教えていただきます。材料は3つでOK。バナナをフォークでつぶし、はちみつとレモン汁を混ぜてレンジで2分加熱するだけでやさしい甘さのジャムが完成します。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに「はちみつチーズケーキ」のレシピを教えていただきます。ホットケーキミックスを使うので手軽に作れ、はちみつの風味で味わい深い仕上がりに。小分けにして冷蔵保存すれば、毎日のおやつにも便利です。

疲れていて1品作るのが精一杯…。そんな忙しい毎日を過ごしている方にこそ取り入れてもらいたい「レコルトの自動調理ポット」。食材をザクザク切って、調味料と一緒に入れたらスイッチオン。待っているだけで簡単にスープが完成します。今回は、実際に使い、スープやカレー、ミートソースの仕上がりをレビューします。

フーディストノートアンバサダーの四万十みやちゃんさんに、オーブンで焼くイメージのあるガトーインビジブルを、電子レンジで手軽に作れるレシピを教えていただきます。耐熱容器で生地を混ぜてりんごを加え、加熱時間はたったの5分。洗い物も少なく、普段のおやつにぴったりです。

コンビーフのイメージがガラッと変わる！モッタイナイビーフ「とろける旨みコンビーフ」は、国産牛100％ならではの豊かな香りと、とろけるような口どけが魅力。ごはんにも、おつまみにもぴったりな、ちょっと贅沢なコンビーフをご紹介します。

なすの副菜に「きなこ」を入れるとおいしいって知っていますか？ラクうま時短レシピが大人気の脱サラ料理家ふらおさんの公式連載。今回は「なすの塩昆布きなこ和え」のレシピを教えていただきます。塩昆布とごま油の旨みにきなこの香ばしさが加わり、ご飯がすすむ一品です。

夏の定番「そうめん」は手軽な反面、食べ方がワンパターンになりがち。そこで今回は、低空飛行キッチンさんの「3分で作れる」爆速そうめんアレンジをご紹介します。基本は麺をゆでてスープを混ぜるだけだから、暑い日でもあっという間に作れちゃいますよ♪

青果売り場にゴーヤが並んでいると、「夏だなぁ」と思う方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなゴーヤと豚肉を使ったおかずをご紹介します。ゴーヤの苦味と豚肉の甘い脂は相性抜群！苦味がほどよくやわらぎ、クセになる一品になりますよ。ぜひご覧ください♪

ミツカン公式Instagramで人気の「なすのさっぱり焼きびたし」のレシピをご紹介します。味付けは味ぽんと水を1：1で合わせるだけ。ごま油で焼いたなすにさっぱり味がじゅわっとしみて、暑い季節のあと一品や作り置きにもおすすめです。

人気フーディスト長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回は、夏にぴったりな「マンゴープリン」をご紹介します。冷凍マンゴーをピューレ状にし、牛乳やゼラチンと混ぜて冷やすだけ。生クリームなしでも濃厚で、とろけるような口どけに仕上がるひんやりスイーツです。

ファミリーマートでは「濃い宇治抹茶のバウムクーヘン」を新発売！濃い宇治抹茶生地とミルク生地のの2層を楽しめるバウムクーヘンです。要冷蔵のため、抹茶の渋みを堪能しながらひんやりといただけますよ。数量限定のため、早めにチェックしてみてくださいね♪

夏のおでかけや通勤・通学で活躍するハンディファン。「ぬるい風だけじゃ物足りない」と感じたことはありませんか？今回ご紹介するのは、冷却プレートでひんやり感を叶えてくれる軽量ファン。使ってみると、涼しさの質がまるで違いました。

使い勝手のよいきゅうりは、いくつレパートリーがあっても困りません。今回は杉山かふんさんの簡単サラダをご紹介します。基本は塩もみきゅうりを調味料で和えるだけ！作業時間5分ほどで作れて忙しい日にぴったりです。減塩でもおいしい秘訣もぜひ参考にしてくださいね。

スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、ピーマンが主役の副菜「まるごとピーマン焼き」の作り方を教えていただきます。まるごとごま油で焼いたピーマンに、しょうゆベースのたれをからめて香ばしく仕上げます。ピーマン消費にもぴったりの簡単おかずです。

今回は、今が旬の「なす」を使った甘辛い味付けのおかずをご紹介します。ご飯がすすむ味付で手軽に作れるものばかりなので、きっとどれもリピートしたくなるはず♪ぜひチェックしてみてくださいね。

とろっとやわらかいなすにチーズを合わせ、食べ応えたっぷりな「なすのチーズ焼き」レシピを集めました。ミートソースやねぎみそマヨ、豚バラ巻きなど、バリエーションも豊富♪とろ〜りチーズがたまらなく、ご飯にもおつまみにもぴったりですよ。

無印良品の季節限定商品「レモンジャムサンドクラッカー」を実食します！「毎年買う」というリピーターも多い人気商品。塩味のきいたクラッカーとさわやかなレモンジャムの相性は？など、食べた感想を詳しくレビューしていきますね。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「パプリカ食パン」の作り方を教えていただきます。材料をホームベーカリーに入れて焼くだけで、明るいオレンジ色の彩り食パンが完成。サンドイッチや朝食にも合わせやすい一品です。

フーディストノートアンバサダーしおさんの「れんこんチーズチヂミ」をご紹介します。薄切りにしたれんこんをチーズ入りの生地と混ぜて焼くだけ。シャキシャキ、もちっとした食感が楽しめて、お弁当やおつまみにもおすすめです。

パンやフルーツ、トマトもスッと切れると人気の「アルコス テーブルナイフ」に、新色「カフェラテ」が登場しました。やさしいベージュカラーは、器や木製アイテムとも相性抜群。毎日の食卓にそっとなじむ、使い心地のよい一本をご紹介します。

お腹ぺこぺこの日に食べたいがっつり系おかず。今回はMizukiさんの「豚バラ×ピーマン」レシピをご紹介します。こってり甘辛やチーズインなど、ご飯がすすむアイデアぞろいです！シンプルな材料で作れて満足感は抜君。ぜひ献立の参考にしてくださいね。

「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回は、「鶏もも肉と玉ねぎの甘酢炒め」をご紹介いただきます。片栗粉をまぶした鶏もも肉はふっくらやわらかく、甘酢だれがよくからみます。玉ねぎの甘みとしょうがの風味で、ご飯がすすむフライパンおかずです。

あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回はさっぱりとした「なすと豚バラのおろしだれ」をご紹介いただきます。今の季節にぴったりなおかずですよ♪