「2026年7月」の記事一覧

忙しい毎日に役立つ簡単レシピやアイデアの情報が満載♪今回は「フーディストノート」より、2026年7月に注目を集めた人気記事をランキング形式でお届けします。ぜひ、この機会にチェックしてください！

暑い日に大活躍するそうめん。でも、めんつゆで食べるだけではマンネリを感じてしまうこともありますよね。そこで今回は、トマトを使ったさっぱりおいしい「トマトそうめん」をご紹介します。ほどよい酸味と旨味で、暑い日でもするすると食べられますよ♪

暑い日には、冷たくてさっぱりとしたデザートが食べたくなりますよね。そこで今回は、ヨーグルトで作るひんやりスイーツをご紹介します。SNSで話題の「バレリーナの夜食」から、アイスやムースまで♪さわやかな酸味や清涼感で、暑い夏のおやつにぴったりです。

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、お子さんが毎日モリモリ食べてくれた「1週間の子どもごはん」をご紹介いただきます。苦手食材を食べやすくする工夫も参考になりますよ。

きゅうりやオクラ、ズッキーニなどの夏野菜で作るナムルレシピをご紹介します。ごま油の香りが食欲をそそり、さっぱりしつつ箸がすすむものばかり。あと一品ほしいときや、おつまみにもおすすめです。

暑い日のおやつに、おうちで専門店のようなふわふわかき氷を楽しみませんか？今回は、ボタンひとつで簡単に削れる「ビタクラフト スノーフレーク ふわふわかき氷器」をご紹介します。コードレスで好きな場所に持ち運べるので、夏のデザート時間がもっと楽しくなりますよ。

今回はヨーロッパ在住経験を持つむつみさんの、トマトを使ったおつまみレシピをご紹介します。どれも難しい工程はなく、材料も身近にそろうものでOK！バル風サラダやパン・コン・トマテ、焼きカポナータカポナータなど、夏の晩酌にぴったりです。

甘くて香ばしいとうもろこしは、夏のおつまみにぴったり。今回は、天ぷらやチヂミ、鶏肉と合わせた一品など、ビールがすすむおかずレシピを集めました。ご飯のおかずにもおすすめですよ。

ピーマンのようなほどよい苦味が魅力のししとう。今回は、そんなししとうを使った10分以内で作れるおつまみレシピをご紹介します。たまに辛味の強い“当たり”に出会うのも、ししとうならではの楽しみのひとつ。思わずお酒がすすむ一品ばかりなので、ぜひチェックしてみてください♪

炒めて食べることの多いゴーヤですが、揚げ物にするのもおすすめです。特有の苦みが和らぎ、苦手な人でも食べやすくなりますよ。カリッとした食感や香ばしさも楽しめて、やみつきになってしまうかも。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひチェックしてみてください。

フーディストさんのレシピに込めた思いや毎日の料理作りのアドバイス、暮らしを楽しむコツをご紹介する不定期連載「おいしい暮らし」。今回は、作る人も食べる人も笑顔にするレシピや素敵なスタイリングで人気のフーディスト、かずさんにお話をうかがいました。

暑さが本格化すると、食欲が落ちてしまう方も多いのではないでしょうか。そんなときこそ、スパイスの香りで食欲を呼び戻してくれるカレー味のご飯のお供が頼りになります。今回は、これまで1,500種類以上のご飯のお供を食べる達人・長船クニヒコ氏が選ぶ、白いご飯が止まらない3品をご紹介します。自宅用はもちろん、食通への手土産にもぴったりです。

お店で人気の麻辣湯は、おうちでも手軽に楽しめます。今回は、ラム肉やまいたけ、ミニトマトを使った、みそ仕立ての一杯をご紹介。八丁みそのコクとスパイスの香りが重なり、満足感のある味わいに仕上がります。

暑い季節はさっぱりとした味を求める一方、クリームパスタも食べたい……。そんな相反する気分を一度に満たしてくれるのが、カルディコーヒーファームの「クリーム塩レモンパスタソース」。レモンの酸味とクリームのコクが両立した、夏にぴったりの一品をご紹介します。

「ヨーグルト」が少しだけ余ることはありませんか？簡単おやつレシピが人気のフーディスト・chiyoさんによる公式連載。今回は、「ヨーグルトマフィン」の作り方を教えていただきました。ヨーグルトを加えることで、しっとりふわふわの食感に♪何度も試作して「おいしくできた！」という自信作です。

旬のなすを買ったもののどう食べようか悩むことはありませんか？今回はKeikoさんのなすおかずをご紹介します。どれも手軽に作れてすぐ食べられるから、忙しい日の副菜作りやなすの消費にぴったりです。なすの色味や食感を活かすコツもぜひ参考にしてくださいね。

今回は旬の「なす」をご飯のうえにのせていただく、のっけご飯レシピをご紹介します。どれもこれ一つで満足できるものばかりなので、使うお皿も最小限。洗い物も簡単なので、忙しい日のランチにもおすすめです。ぜひご覧ください♪

暑くなると、お弁当もさっぱりとしたものが食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが「#そうめん弁当」です。つるつるっと食べられて、食欲がわかない日でもぺろりと完食できるかも！今回はデコレーションにもこだわったキュートなアイデアをご紹介します。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに「いちごのクリームチーズグラスケーキ」のレシピを教えていただきます。砕いた冷凍いちごに、練乳を混ぜたクリームチーズとホイップクリームを重ねるだけ。10分で作れる、甘酸っぱくて見た目もかわいいグラススイーツです。

フーディストノートアンバサダーの四万十みやちゃんさんに、ホットケーキミックス、こめ油、白だしの材料3つで作れる「白だしクッキー」を教えていただきます。ほのかに香る白だしがあとを引く、甘すぎない味わい。おやつにもおつまみにもおすすめです。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「焼きズッキーニとツナトマトのイングリッシュマフィン」の作り方を教えていただきます。レモン入りのツナトマトはさっぱりジューシー。ズッキーニと一緒にのせれば、彩りも満足感もアップします。

夏野菜の定番、使い勝手抜群のきゅうり。今回はすずめさんのおすすめ副菜レシピをご紹介します。どれも調理時間10分以内で作れて、あと一品のおかず作りに大活躍！味付けのバリエーションが豊富で飽き知らずです。暑い日の食卓にぜひ取り入れてみてください♪

「塩昆布」の使い方がマンネリ化したり余ることはありませんか？時短レシピが大人気の脱サラ料理家ふらおさんの公式連載。今回は、「鶏むね肉の塩昆布焼き」の作り方を教えていただきます。塩昆布を入れることで誰でも味付け簡単♪パサつきがちな鶏むね肉をしっとりおいしく食べるレシピです。

ローソンは7月より「桃づくし」フェアを開催し、スイーツやアイスを続々と販売しています。今回は桃を贅沢に使用した「桃のオムレット」を実食しました。ごろっとした桃1/2個分とレアチーズホイップをふわふわのオムレット生地で包んだ夏向けスイーツです。

今回は、にんにくの香りがたまらない、うどんを使ったレシピをご紹介します。食欲をそそる香りで、一度食べたら箸が止まらなくなるおいしさ。ランチや夜食にもぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

ミツカン公式TikTokやInstagramリールで約150万回再生された人気の「餃子の皮タコス」。餃子の皮に肉だねを広げて焼き、チーズやレタス、特製ソースをはさむだけで作れます。外はパリッと、中はジューシー♪子どもも大人も楽しめる、見た目も楽しい一品です。

人気フーディスト長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回は、見た目にも涼やかな「あんみつ水ようかん」の作り方を教えていただきます。レンジで作る水ようかんに市販のあんみつをのせるだけで、ぐっと華やかな仕上がりに。夏のおやつや来客時のおもてなしにもぴったりです。

淡白な鶏むね肉も、濃厚なたれやサクサクの衣を合わせれば、食べ応えのある丼に大変身！甘酢マヨチキンや焼き鳥、半熟卵を添えたとり天など、家族が喜ぶご飯ものをご紹介します。鶏むね肉を使うので節約したい日の献立にもおすすめですよ♪

旬のとうもろこしを使った、ご飯ものレシピをご紹介します。焼きおにぎりや混ぜご飯、チャーハンなど、甘くて香ばしい味わいを楽しめるアイデアが満載。夏休みのお昼ごはんやお弁当にもおすすめですよ。

カルディコーヒーファームの「凍らせて食べるすいかあいす」を実食レビュー！袋のまま凍らせるだけで楽しめる「すいかあいす」の、気になる味わいや食感を詳しくご紹介。暑い日にぴったりのひんやりおやつをぜひチェックしてみてください。

夏休みの昼ごはん作りは正直大変！なるべく手間をかけずにおいしいものを作りたいですね。今回はあおにーなさんの、一皿で満足できるボリュームごはんをご紹介します。身近な材料と手間のかからない工程で、おいしく節約効果も♪作り置きにも役立ちますよ。

スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、旬のズッキーニを使った、「ズッキーニとソーセージのカレーみそ炒め」の作り方を教えていただきます。カレーの香りとみそのコクで、シンプルながら満足感のある一品に仕上がります。

鮮やかな緑色が目を引く「枝豆おにぎり」は、やさしい味わいで何個でも食べたくなるおいしさ。枝豆のほくほく食感とほどよい塩気がご飯によく合い、朝食やお弁当、小腹が空いたときにもおすすめですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

暑い季節は、なるべく調理に時間をかけたくないですよね。今回は、とろっとやわらかななすに甘辛いたれや濃厚なソースをからめた、10分で作れる時短おかずをご紹介します。ご飯がすすむ味わいで、忙しい日の献立にもぴったりですよ♪

SNSや街なかで話題の「麻辣湯」。野菜をたっぷり食べられて、辛さや具材を自分好みに選べるのが魅力です。今回は書籍『おうちで麻辣湯レシピ』から、基本の白スープと醤の作り方、疲れた日に食べたい麻辣湯レシピをご紹介します。

おからは食物繊維と良質なたんぱく質をたっぷり摂れるヘルシー食材。今回は、フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「おからの彩りツナサラダ」の作り方を教えていただきます。豆乳とマヨネーズでしっとり軽やかに仕上げ、レモンの香りもさわやかな一品です。

フーディストノートアンバサダーしおさんの「レンジでしっとり鶏チャーシュー」をご紹介します。たこ糸不要で作れて、塩麹入りのシンプルな味付けだからアレンジ自在。作り置きにも便利な一品です。

暑い季節、毎日でも食べたいアイスクリーム。カロリーが気になるときは、おうちでアイスを作ってみませんか？「アイスクリームメーカー」があれば、冷やした材料を凍らせた容器に流し込んでスイッチオンで完成！アイス好きスタッフが実際に使ってみた様子をご紹介します。

夏に食べたくなる野菜といえば、トマト。今回はまいのごはん。さんの簡単トマトサラダを3つご紹介します。どれも切って和えるだけの5分レシピで、暑い日でもささっと一品を増やせますよ。さっぱり系副菜がほしい日にぜひ作ってみてください♪

「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回は、とうもろこしと鶏もも肉で作る、バター醤油炒めをご紹介します。にんにく香る甘辛だれにバターのコクが加わり、ご飯がすすむ味わいに。枝豆入りで彩りもよく、おつまみにもおすすめです。

濃厚でクリーミーなクリームチーズに、旨味たっぷりなかつおぶしを合わせてみませんか？和と洋が絶妙にマッチして、やみつきになる味わいの一品になりますよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

手頃な豚こま切れ肉に卵を合わせれば、家族が喜ぶボリュームおかずのできあがり！定番の豚キムチから、甘めのヤンニョム味、てりやき味まで♪どれも基本は炒めるだけで簡単に作れます。これ一皿で満足感たっぷりの、ご飯がすすむレシピをご紹介します。

手軽で見た目もかわいいおやつが人気のひろまるクックさんに、「濃厚ブルーベリーのひとくちシャーベット」の作り方を教えていただきます。解凍した冷凍ブルーベリーに、生クリームと練乳を混ぜて冷やし固めるだけ。甘酸っぱくてコクのある、夏にぴったりのひんやりおやつです。

夏の手土産やギフトに、大阪＆神戸のおしゃれスイーツはいかがでしょうか。今回は、実店舗でもお取り寄せでも購入できる、センスが際立つお菓子を厳選しました。洗練されていて、味も抜群なものばかり。関西旅行のお土産にしても喜ばれますよ！

節約アドバイザー・武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は、「こんにゃくステーキ」のレシピを教えていただきます。手頃なこんにゃくが、バター醤油のコクと香ばしさでご飯に合うおかずに変身！一口大に切って焼くだけなので簡単です。

カルディコーヒーファームには、一度食べるとリピートしたくなる人気商品がたくさんありますよね。なかでも杏仁豆腐シリーズは、長く愛されている人気の味。そのおいしさを焼き菓子で楽しめる「杏仁豆腐ケーキ」も、杏仁好きならぜひ試してほしい一品です。

お腹の調子が気になるときに、意識して摂りたい食物繊維。今回ははらしおりさんの腸活にうれしい副菜レシピをご紹介します。野菜やきのこといった食物繊維豊富な食材を使い、5分ほどで完成！忙しい日でも気軽に作れる腸活レシピ、ぜひ参考にしてくださいね。

暑い日のランチは、つるっと食べられるそうめんが大活躍♪今回は、磯の風味が豊かなもずくを合わせた「もずくそうめん」をご紹介します。つるつるっと食べやすく、さっぱりとした味わいで食欲がない日にもぴったりですよ。ぜひご覧ください♪

野菜と塩水で作る「塩ピクルス」のレシピをご紹介します。きゅうりやパプリカを塩水に漬けて室温に置くだけで、ほんのり酸味のある味わいに。冷蔵庫にストックしておけば、箸休めや付け合わせ、おつまみにも重宝しますよ。

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに「水ようかん」のレシピを教えていただきます。カヌレ型で作ると、ころんとかわいらしい形に♪電子レンジで手軽に作れるレシピです。