「レシピ」の人気レシピ一覧（241ページ目）

おせち用にたくさん作った「黒豆」は、お正月の後どうしても残りがちですよね。そんな黒豆を活用して「チーズケーキ」を作りませんか？チーズケーキに和の味わいが加わり、とっても味わい深い一品になりますよ♪

程よい酸味と甘み、シャキっとした食感が特徴の「りんご」はジャムにするのにもピッタリの食材です。今回は、レンジで簡単に作れる「りんごジャム」のレシピをご紹介します。材料を混ぜ合わせたら、あとはレンジにおまかせなので、思い立ったらすぐに作れますよ♪

スーパーなどで手軽に買える「タラ」ですが、産卵期を迎える冬は脂がのってよりおいしくいただけるんですよ♪今回は、レンジで簡単に作れる「タラ」のおかずレシピをご紹介します。レンジを使えば火を使う手間もなくパパっと時短調理が可能に。忙しい日に重宝しますよ！

「つるり」としたのど越しで、食欲のないときでもおいしく食べられる「うどん」。もちろんうどんだけでも十分おいしいですが、豚肉を加えればボリュームも出てスタミナ満点！今回は、豚を茹でたりレンジでチンして柔らかく仕上げた「茹で豚うどん」のレシピをご紹介します。色々なバリエーションをぜひチェックしてみてくださいね。

みずみずしい「きゅうり」をほどよい酸味の「ポン酢」で味付けすれば、夏に合うさっぱりおかずの完成♪ポン酢のおかげで味もきまるので、少ない調味料でパパっと簡単に作れますよ。食感も良く、食欲のないときでも食べやすいのが◎箸休めや、あと一品にいかがですか？

細かく切ったキャベツなどの野菜をマヨネーズで和えた「コールスロー」。ファストフードの付け合せとしてもよく見かけますが、今回は、パンにはさんだ「コールスローサンド」のレシピをご紹介します。野菜のシャキシャキした食感とパンに染み込んだマヨネーズが絶品！お弁当にもおすすめです♪

夏の旬野菜「トマト」は、サラダや煮込み料理と使い勝手抜群ですよね！今回は、ごま油で和えるだけの簡単スピードレシピ「トマトナムル」をご紹介します。ごま油の香ばしさがトマトに絶妙に絡む！あっさりしているのにコクがあって箸が止まらないおいしさです♪

パンに塗るものといえば、ジャムやバターなどたくさんありますが、今回ご紹介するのは「チーズディップ」。チーズにさまざまな食材を組み合わせて、パンに合う、まったり濃厚な絶品ディップに仕上げます。どれも混ぜ合わせるだけの簡単レシピ。パンの種類やその日の気分に合わせてお試しください。

ホクホクあま～い「さつまいも」とサクサクの「パイ」を組み合わせて作る、食感が楽しい絶品おやつをご紹介します♪市販のパイシートを使えばとっても手軽に作れますよ。手間がかかっているような見栄えですが、意外と手軽に作れるのも嬉しいポイント。プレゼントやおもてなしにも使えます♪

野菜の中でもタンパク質の含有量が多い「ブロッコリー」と、豊富な栄養素を含む「卵」を組み合わせたサラダは、糖質を抑えながらタンパク質がたっぷりとれる最高の一品。不足しがちな栄養素がとれるのでダイエット中の方や筋肉を作りたい方におすすめです！

鶏肉調理の時に取り除くことが多い「鶏皮」。量が中途半端だからといって捨ててしまっていないでしょうか？実はこの鶏皮、冷凍保存もできるので捨てずに取っておくととっても便利ですよ。今回は、そんな鶏皮を活用した居酒屋メニュー、「鶏皮せんべい（チップス）」のレシピをご紹介します。鶏の脂でじっくり焼いたり揚げることで、カリカリしたおいしい一品に。手でつまめる手軽さがお酒のおつまみにピッタリです。

ほくほく甘い「さつまいも」を使ってパーティー用のお料理を作ってみませんか？さつまいもは女性からの人気がとても高い野菜なので、喜ばれること間違いなしですよ♪年末・年始に向けてパーティーメニューをお考えの方はぜひ参考になさってくださいね。

薄切り肉に醤油・砂糖・酒などを合わせたタレを揉み込み、こんがり焼いたらホカホカごはんにON！甘みのあるしっかりした味わいが白いご飯にピッタリの「カルビ丼」。定食屋さんやコンビニ等でよく見かける丼ですが、お家で作ればコスパ抜群でアレンジも自由自在です。

ねっとりホクホク食感がおいしい「里芋」と、まぐろの旨味が凝縮された「ツナ」の組み合わせが絶妙！今回は、里芋とツナを使った手軽に作れるレシピをご紹介します。お子さんが喜びそうなレシピばかりなので、里芋嫌いが攻略できるかも！？里芋が多く出回るこの時期にぜひお試しください！

秋の味覚として外せない「さつまいも」。そしてさつまいもを使ったスイーツといえば、やっぱり「スイートポテト」ですよね。今回は、レンジで作る「スイートポテト」のレシピをご紹介します。火を使わないのでとっても楽チン！だれでも簡単にパパっと作れちゃいます♪

秋が旬の「さつまいも」。スイーツやサラダにと調理法はたくさんありますが、今回は「さつまいもの甘煮」のレシピをご紹介します。甘煮にすれば、おかずだけでなくおやつにもなってアレンジの幅が広がりますよ。作り置きしておけば、お弁当のおかずや副菜に大活躍♪作り方も簡単なのでぜひ作ってみてくださいね！

朝食の定番「スクランブルエッグ」。卵さえあれば手軽に作れるので忙しい朝にピッタリ！今回は、「スクランブルエッグ」をパンに挟んだり、のせたりして楽しむレシピをご紹介します。たっぷりのふわふわとろとろの卵はまろやかな味わいで食べごたえ満点！朝食やランチに最高の一品です。

ピリ辛なキムチとまろやかコクのある卵を組み合わせれば間違いなし！辛味も中和され、辛いのが苦手な方でもおいしく食べることができます。今回は、「キムチ×卵」で作るおかずレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。ボリューム満点でガッツリ食べたいときにおすすめですよ。

夏においしい「なす」は、焼いたり漬物にしたりとさっぱりした味付けで食べることが多いですが、今回は「こってり味」のおかずレシピをご紹介します。濃厚なしっかり味でご飯がどんどんすすむ！おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもピッタリ♪いっぱい食べて残暑を乗り切りましょう！

夏に出番の多い「そうめん」ですが、少しマンネリ気味になっていませんか？今回は、お手軽な「ツナ缶」を使ったそうめんレシピをご紹介します。つるつるとのど越しの良い麺に、コクと旨味が詰まったツナが抜群の組み合わせ。簡単に作れて栄養価もUP！夏バテ気味になったら食べたい一品です。

そのまま食べても、スイーツに使ってもおいしい「バナナ」。今回は、「バナナ」を使ったシャーベットをご紹介します。バナナの芳醇な香りとシャリシャリなめらかな食感が最高においしい！ヘルシーで栄養もたっぷりなので、ダイエットにもおすすめですよ！

便利でおいしい缶詰はお家に常備しておきたい保存食品です。今回は、いろいろな種類の缶詰を使ったうどんレシピを厳選してご紹介します。旨みたっぷりの缶詰と、ツルツルこしのあるうどんは最高の組み合わせ！アレンジしやすいので、好みの缶詰に代えたりしてお楽しみください。

できたてのふわふわパンケーキに、冷た～いアイスクリームをのせれば至福のスイーツに大変身♪トロけたアイスがパンケーキに染み込み、最高においしくなりますよ！お好みのフルーツやソースなどを盛り付けることで、まるでお店仕立てのような豪華なパンケーキに仕上がります。簡単に作れるのでぜひ参考にしてくださいね！

昨今、糖質オフメニューが注目されてますね。そこで今回は、糖質が低めで栄養たっぷりの「ブロッコリーとアボカド」を使ったデリ風サラダをご紹介します。食べごたえのあるブロッコリーと、濃厚な味わいのブロッコリーはボリューム満点で物足りなさを感じません！ヘルシーでダイエットにもおすすめ♪

生クリームをたっぷりはさんだ「スイーツサンドイッチ」は、ランチやおやつにピッタリ！一口頬張れば、幸せな気分になること間違いなしですよ♪今回は生クリームを使った色々なサンドアイデアをご紹介します。

一年中手に入りやすい「にんじん」は、カロテンなどの栄養素をたっぷり含む緑黄色野菜です。炒め物や煮物などに使うことが多いですが、今回は「炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。和風だけでなく、洋風、アジア風などバリエーション豊富♪にんじんの自然な甘さと出汁が染み込んだご飯は絶品ですよ。

スパイシーなカレー風味の食材と冷凍パイシートで作る「カレーパイ」。パイにカレー味の具やルーを合わせる簡単レシピですが、豊かな風味とサクサク食感が食欲をそそり、ボリュームも◎。おやつやおつまみにおすすめです！

春が旬の「アスパラ」は、やわらかくてとってもおいしい♪今回は、レンチンでお手軽に作れる「アスパラ」おかずをご紹介します。パパッと作れちゃうので、あと一品ほしいときにとっても便利ですよ。お弁当のスキマおかずとしても使えますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

朝食に欠かせないトーストは、色々なバリエーションを知っておきたいですよね。今回は、みそを使った「みそトースト」をご紹介します♪大豆の香ばしい香りとコクが食欲をそそり、やみつきになっちゃうかも？和と洋の味が楽しめる楽しいトーストレシピをご紹介します。

子どもから大人まで、みんな大好きな「ウインナー」。パキっとジューシーな肉汁がたまりませんよね！今回は「ウインナー」を使った絶品おつまみレシピをご紹介します。調理も簡単ですぐに作れますし、ビールがすすむこと間違いなしですよ♪もちろんお弁当のおかずとしてもおすすめです！

春の足音が近づいてきて、おいしい食材も豊富に出てくる時期になりましたね。今回ご紹介するのは「じゃがいものそぼろ煮」。ホクホクのじゃがいもと、とろみのついたそぼろ餡で煮込んだ料理で、白いご飯によく合いますよ。皮ごと食べれる「新じゃが」で作ればおいしさもUPしますよ。

じゃがいもをベースにチーズやにんにくなどを練り上げたものを肉や野菜などに乗せて食べる、フランスの郷土料理「アリゴ」。お餅のようなモチモチ感とマッシュポテトのホクホク感が合わさって絶品なんですよ！練り上げることでなが～く伸びたチーズをお好みの具材に垂らすのが楽しいですよ♪パーティーにもおすすめ！

東京下町のローカルフード「もんじゃ焼き」。ソースなどで味付けしたゆるめの生地を鉄板に押し付けてヘラで食べる“粉もの”の一つで、お好み焼きとは違ったおいしさがあります。今回は、ホットプレートで作る「もんじゃ焼き」のレシピをご紹介します。みんなでワイワイ楽しみながら作れますよ♪

薄い豚肉をカリッと揚げた「豚せんべい」は、お酒のおつまみにもってこい！カリカリした食感と豚の旨味、香ばしい醤油味が合わさり、お酒がグングン進みそう。味付けや豚肉の部位など試しながら、お好みの食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか？

冬に大活躍の「お餅」。きな粉や砂糖醤油、あんこなどで食べるのもおいしいですが、味のマンネリに飽きてしまうこともあるかも…。そんなときは、バター醤油を絡めてみて！コクのある濃厚なバターの風味と醤油の香ばしさが、もちもちのお餅と絡み合って最高の味わいに♪色々なバター醤油餅のレシピをご紹介します♪

パン生地の代わりに「厚揚げ」を使えば、カロリー＆糖質が抑えられてヘルシーなピザになりますよ！作り方はとっても簡単♪厚揚げにソースを塗り好みの具材とチーズをのせて焼くだけ。ダイエットではなかなか食べることのできないピザも、このレシピなら罪悪感なく楽しめますよ。

お肉やたっぷりの野菜をコトコト煮込んだ、フランスの家庭料理「ポトフ」。今回ご紹介するのは和風だしを使った「和風ポトフ」です！だしと野菜のおかげで、どこかホッとするやさしい味わい♪作り方も具材を切って煮込むだけなのでとっても簡単ですよ！

喫茶店でも人気のメニュー「ピラフ」。炒めたお米、シーフードや肉・野菜などをスープで炊き上げて作りますが、今回ご紹介する「炊飯器ピラフ」は「缶詰」と「炊飯器」を使った、ほったらかしでOKの簡単レシピ♪缶詰を汁ごと使うことで、手間なく簡単に旨味たっぷりのピラフが完成します。いろいろな種類の缶詰と具材を使えば組み合わせも無限大ですよ♪

フランスから上陸して話題となった「ガトーインビジブル」。たっぷりの果物や野菜に少なめと合わせた生地が具材と一体化して「見えない＝インビジブル」というところからその名が付けられています。断面はミルフィールのようで美しく見栄えもバッチリ！実は簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

秋～冬にかけて旬を迎える「白菜」。今回は、ごはんによく合う「白菜のとろとろ煮」をご紹介します。柔らかく煮込んだ白菜は甘みが引き出され、出汁の旨味をたっぷり吸い込んで絶品！とろとろのあんが体が温めてくれるので、寒い時期に食べたい一品ですよ。

ヨーグルトをそのままいただくのももちろん美味しいですが、とっても簡単なドリンクを作ってみませんか？少しの材料と混ぜ合わせるだけな上、アレンジ自在でいろいろ楽しめちゃいますよ♪

夏は冷たい麺がおいしいですが、同じものばかり食べて飽きてしまった方もいるのでは？そこで今回はちょっと珍しい「冷製カルボナーラ」をご紹介します！ひんやりクリーミーな味にハマってしまうかも♪今回はいろいろな麺で作るレシピを紹介します。

チーズケーキを食べたいけどアイスも食べたい…。そんなときは「チーズケーキアイス」がおすすめ！その名の通りチーズケーキをアイスにしたもの。濃厚なチーズの風味としっとりした食感は、普通のアイスよりもリッチな味わいに♪しかも混ぜるだけなのでとっても簡単！お手軽に贅沢なおやつが作れちゃいます。

おうちでゆっくりとお酒を飲むときは、おいしいおつまみがほしい！今回は、「納豆」と「キムチ」を使って作る絶品おつまみレシピをご紹介します。どれもパパっと簡単にできるお手軽レシピばかり。ピリ辛な味でお酒がすすみます♪ヘルシーなので、ダイエット中の人にもおすすめ！

熱い日はキンキンに冷えたビールがうまい！そこに「焼き鳥」があったら最高ですね！今回は、フライパンで簡単に作れる「焼き鳥」レシピをご紹介します。網やグリルがなくても大丈夫！フライパンで鶏肉を焼き、味付けするだけなのでとっても簡単です。お弁当やちょっとした来客にもおすすめ！

ハワイで人気のローカルフード「モチコチキン」は、鶏肉にもち粉をまぶして揚げたハワイ風の唐揚げ。パリパリとした衣に、もちもちの食感がプラスされてとってもおいしい！今回は、「モチコチキン」のレシピをご紹介します。甘めにしたり、スパイシーにしたりと、お好みの味付けでお楽しみください。

朝食やお弁当の定番「厚焼き玉子（卵焼き）」。溶いた卵を巻きながら焼き上げるシンプルな料理ですが、味付けや具材にアレンジを加えればいつもと違った味わいが楽しめますよ！ふわふわで分厚い「厚焼き玉子」は、普段の食事にも大活躍なのでぜひ色々な形で取り入れてくださいね！

半熟トロトロの「ポーチドエッグ」は、パンやサラダにピッタリ！今回は少し楽しみ方を変えて、ホカホカごはんの上に「ポーチドエッグ」を乗せたレシピをご紹介します。仕上げにトッピングするだけで、いつものごはんが濃厚＆豪華に！忙しい朝や少しボリュームを出したいときなどにおすすめです♪

ファミレスや居酒屋でよく見かける「コーンバター」。コーンのプチプチした食感と甘みにバターのコクが絶妙なバランスで、子どもから大人まで好きなお味。今回は、そんな「コーン×バター」の組み合わせで作るおかずレシピをご紹介します。お弁当の隙間おかずやお酒のおつまみにおすすめです。

大根をカリッと揚げて味付けした「フライド大根」がポテトに負けないくらいおいしいってご存知ですか？しかもとっても大根自体のカロリーが低く、ポテトに比べてヘルシーなので、罪悪感なく食べられるのがうれしい♪外はカリカリ、中はホクホク＆ジューシーでお箸が止まりません。手軽に作れて材料費もかからないので、給料日前にはもってこいの一品です♪